Respetados estudiantes, sean bienvenidos a su blog de turismo ecológico. El turismo ecológico es un destino por descubrir donde hay diferentes aventuras y lugares espectaculares para realizar diferente actividades ecológica.
En Panamá el turismo ecológico tiene diversas tipo de actividades entre ella vamos a conocer algunos lugares para la aventura extrema.
Además de las oportunidades de apreciar el esplendor de la vida silvestre en medio de senderos, observación de aves endémicas en bosques y selvas, y facilitan el turismo ecológico así como la práctica de deportes como el buceo, la pesca y la navegación en los ríos, aprovechando las amplias zonas marítimas, litorales, playas, arrecifes coralinos e islas de belleza única. A continuación los nombres de los 15 Parques Nacionales donde se puede llevar a cabo el turismo ecológico encontrados a lo largo de Panamá:
Lcda. Administración de Empresas Turísticas Bilingüe
Bienvenidos al Blog Educativo sobre el Turismo en
Panamá. Nuestro país cuenta con una privilegiada posición geográfica, la cual
le permite contar con lugares turísticos de extraordinaria belleza no solo por
sus playas e inigualables áreas ecológicas, sino que también por su basta
historia y contribución de muchas otras etnias en cuanto a lo gastronómico,
historia y cultura.
Contenido de la Clase:
Definición y Características del Turismo de Sol y Play.
Ubicación de las mejores Playas por Provincia.
Actividades y Deportes que se Pueden Realizar.
Objetivo de la clase:
Identificar las playas más visitadas de Panamá
Fomentar el conocimiento Turístico de Sol y Playa de
Panamá.
Definición de Turismo de Sol y Playa
Turismo de Sol y Playa es el más demandado de todos,
especialmente, en aquellas zonas del litoral que gozan de una climatología
favorable, este segmento del turismo suele asociarse con el ocio, así como con
los términos descanso, diversión y entretenimiento, conocidos como las tres S
(Inglesas): sand, sea, sun. Además este segmento se ha caracterizado desde
siempre por ser el producto estrella dentro del destino turístico.
Características del Turismo de Sol y
Playa
La primera característica que tiene en cuenta el turista a la hora de
elegir las preferencias de su estancia
en el sitio turístico es el clima es decir que el lugar donde se desplace sea
un lugar el cual tenga casi garantizada la presencia del sol por la buena
temperatura de la zona.
También otro punto importante es la calidad de las
playas ya sea por amplitud, por eltipo
de arena, por que sea un rincón paradisíaco etc. El turista también busca que
en su estancia encuentre:
Servicios cerca de la playa, como restaurantes,
hoteles, hospitales, tiendas.
Y como ultima característica que podemos hacer
referencia a la amplia oferta turística que nos podemos encontrar en el lugar
donde nos desplazamos ya sea tema de actividad nocturna o de ocio, o deportes
acuáticos.
Les presento un video, a manera de ilustración de las
10 mejores playas de nuestro hermoso país Panamá
Ubicación de Playas por Provincia y sus
Actividades
Provincia
de Coclé:playas de aguas cálidas, cristalinas y de arena blanca. Provincia de mayor
desarrollo hotelero.
Playa Santa Clara y Playa Farallón: ideales
para nadar y realizar deportes como el voleibol de playa. Ambas playas cuentan
con alojamientos.
Playa Juan Hombrón: (a pocos
minutos del corregimiento de Antón) especial playa para el descanso familiar.
Playa Río Mar: otra idea
l playa de la provincia de Coclé, encantadora por poseer agua dulce y salada.
(Ubicada en San Carlos).
Playa el Palmar: esta
región encantadora por poseer facilidades en cuanto alojamiento y tener una
espectacular playa. Se encuentra ubicada en San Carlos.
Provincia de Bocas del Toro: son
vistosas por sus agradables y cristalinas aguas. Observar las maravillas del
mar como. Las estrellas de mar, pepino, diversidad de peces y los bellos
arrecifes de coral que se encuentran alrededor de las playas.
Hermosa Playa en Bocas del Toro
Playa en Isla Colon: con
kilómetros de arenas para caminar.
Playa Istmito:
espectacular para nadar y caminar dentro de la playa, especial para los niños.
Playa Bluff: ideales para
aprender a surfear.
Playa Boca de Drago: un sitio
paradisíaco.
Playas de Los Cayos Zapatillas: propicia
para nadar y descansar bajo sus palmeras.
Playas de Isla Bastimento: sede del
Parque Nacional Marino.
Playa Tortuga: esta
playa a orillas del Atlántico con un ambiente caribeño, cuenta con un
encantador resort 5 estrellas, ideal para vacacionar.
Provincia de Colón
Playa Isla Grande: encantadora
isla de aguas mansas y rica en poseer variedad de peces y arrecifes coralinos.
A pocos minutos de la playa María Chiquita en Colón.
Playa Langosta y Playa La Guaira: son
especiales para el disfrute familiar.
Playa Chiquita: Con
espectaculares áreas para acampar. Podrá realizar actividades como: la pesca,
snorkel y caminatas a lo largo de la playa.
Playa Las Lajas
Provincia de Chiriquí
Playa la Barqueta: playa de
rico potencial turístico, esta playa se localiza a 30 minutos de la ciudad de
David, en el distrito de Alanje.
Playa Las Lajas: excelente
playa para acampar en familia, podrá caminar a lo largo y ancho de la playa y
disfrutar lo bello de su atardecer, se encuentra en el distrito de San Félix,
Chiriquí.
Provincia de Los Santos
Playa Venao: renombrada playa
por sus competencias internacionales de surf, e ideal para acampar. Localizada
en Pedasí.
Playa Bonita: a pocos minutos
de la Playa Venao, paradisíaco sitio para el surf, la misma posee 2 playas
privadas.
Playa el Uverito: playa
destacada del distrito de las Tablas, sitio de esparcimiento, escenario de
tradiciones despertando el gran interés de los pobladores y turistas.
Snorkel
Provincia de Veraguas
Playa Santa Catalina:
espectacular para el surfing.
Bahía Honda: otro destino
turístico de la provincia.
Playa de Icaco: ideal para
el descanso.
Playa
Mariato:
espectacular sitio turístico por su encanto natural.
Actividad:
Los estudiantes deben leer el contenido facilitado.
Discutir sobre sus conocimientos del tema
Preparar una propuesta turística en algún destino
turístico de Panamá en grupos de 6 estudiantes.
Elaborar trabajo escrito formal.
Presentar PowerPoint
Objetivo de la Actividad:
Estimular el espíritu de emprender, y que sean jóvenes
estudiantes con visión, esta investigación les brindará la oportunidad de
expresar su imaginación, y dotarlos de entusiasmo de llegar a ser excelentes líderes
de nuestra sociedad.
Evaluación Sumativa:
Se evaluara la creatividad de cada, al momento de
presentar el powerpoint.
Trabajo escrito que contenga (página de presentación,
índice, introducción, contenido, conclusión, anexos e información
bibliográfica).
Buena ortografía y redacción
Exposición Formal y fluidez al exponer.
Fecha de Entrega:
Presentación formal y entrega de los trabajos escritos, el 15 de agosto del 2018.
Bienvenidos apreciados estudiantes, al blog educativo referente al Turismo Cultural. En el marco de la perdida, de la verdadera identidad, debemos rescatar aquellas tradiciones, culturas y folklore que nos identifican como panameños. Para enriquecimiento de sus conocimientos, deseo que está página sea de su total ayuda, en su crecimiento en este curso, y como futuros lideres de Panamá.
Contenido de la Clase
Reseña de la Cultura Panameña
Festividades y Tradiciones
Bailes y Danzas
Objetivos de la Clase
Fomentar el conocimiento de las raíces culturales a las nuevas generaciones.
Rescatar el interés perdido de nuestros jóvenes por nuestra cultura.
Crear lideres con conocimiento de la identidad de su País.
Reseña de la Cultura Panameña
La cultura de Panamá es el resultado de la fusión de
diversas culturas que se han asentado en el país durante su historia:
españoles, afroantillanos, árabes, judíos, estadounidenses, chinos, etc.
Esta
combinación se observa en su música, en la gastronomía y en el arte. En la
indumentaria tradicional se destaca las mola, un proceso de apliqué inverso al
tejido y que es confeccionado por la etnia indígena kuna.
También se destaca la
pollera panameña, que es producto de la herencia española y considerada como
traje folklórico de Panamá. La influencia española está presente en la
arquitectura de las ciudades coloniales, en especial el Casco Viejo de Panamá y
en las provincias centrales del país.
También la gastronomía es el resultado de la diversidad cultural: los afrodescendientes aportaron recetas basadas en mariscos, mientras que el consumo popular de arroz fue un aporte de los chinos. Los platos típicos que heredaron los españoles están a base de plantas y tubérculos como la yuca y el maíz.
Festividades y Tradiciones
En nuestro país contamos con diversos festivales, fiestas, desfiles folkloricos, etc., y a continuación les presento, un listados de los más relevantes en el transcurso del año y en que área de nuestro país son celebrados.
Festival de la Pollera
Fecha: 22 de Julio. Lugar: Las Tablas, provincia de
Los Santos.
La Pollera, es el traje típico y nacional de Panamá.
El Festival Nacional de La Pollera, fue instituido oficialmente en julio de
1957 y se realiza el 22 de julio de cada año, dentro del marco de las Fiestas
Patronales de Santa Librada en la Ciudad de Las Tablas, provincia de Los
Santos. El Festival tiene como objetivo destacar el traje nacional de los
panameños, promover su uso correcto y resaltar el trabajo de las artesanas de
la provincia. Las mujeres que concursan en este festival, tienen el privilegio
de que alguna de ellas, pueda ser elegida como la Reina Nacional de La Pollera.
Paralelo a este concurso se celebran otros como el Concurso Nacional de
Violines, el de la Camisilla y el Sombrero, además de otras exhibiciones y
actividades folclóricas.
El Carnaval Panameño
Carnaval de Las Tablas
Fecha: Finales del mes Febrero de cada año. Lugar: en
todas las áreas del país.
El carnaval de Panamá es la festividad más importante
del año, su popularidad es comparable con los famosos carnavales brasileños,
tanto en participación y alegría, como en sus esplendorosos disfraces y
alegóricas presentaciones folclóricas. Los carnavales se festejan siempre el
martes antes del miércoles de ceniza, durante cuatro días y cinco noches, donde
sale a relucir la creatividad y talento de los diseñadores de disfraces, que hacen
del acontecimiento un espectáculo de talla internacional. Este evento se puede
dividir en dos zonas geográficas: los Carnavales de las provincias de la
República y los de la Capital; el primero se caracteriza por su lujo y
esplendor, el más famoso de ellos, es el Carnaval de Las Tablas, en la
provincia de Los Santos; mientras que en la capital del Istmo, ya comienzan a
tener su propia identidad, con su propio folclore y proyección cultural.
Festival de La Mejorana
Fecha: 23-29 de Septiembre. Lugar: Guararé, Provincia
de Los Santos.
Este Festival se celebra desde hace más de 50 años y
aún sigue cultivando el folklore panameño a la vez que protege las costumbres
vernáculas de los habitantes de los pueblos interiores de Panamá. El Festival
incluye: presentaciones musicales, concursos, bailes folklóricos, canto de
décimas, corridas de toros, desfile de carretas de bueyes, bailes populares,
entre otras expresiones artísticas. Guararé, un pueblo acogedor y musical por
naturaleza, se convierte cada septiembre en anfitrión para grupos folklóricos y
para los muchos visitantes que participan en esta gran fiesta de la
nacionalidad panameña.
Festival del Manito
Fecha: 18-22 de Agosto. Lugar: Ocú, Provincia de
Herrera.
Gran evento folklórico, donde se representan las
costumbres autóctonas realizadas por el campesino del siglo pasado,
especialmente se le rinde honor al campesino ocueño, que son los verdaderos
"manitos". El hombre del campo tenía y aún lo hace, la costumbre de
saludarse dándose las manos y llevándosela a la frente y se dicen la frase
"ta las manito", de ahí su nombre. Por aquélla época, el hombre del
campo tenía una forma muy autóctona de realizar sus actividades, heredadas de
los españoles que se instauraron en la región, esas costumbres fueron recogidas
por los educadores de la zona y cada año se recuerda en el Festival del Manito.
Festival del Torito Guapo
Fecha: Durante el mes de Octubre. Lugar: Antón, Provincia de Coclé
La festividad del Toro Guapo es una tradición panameña
que nació en 1964 por iniciativa de un profesor, ya desaparecido, con la
intención de dar a conocer las costumbres y rasgos folclóricos de la región
antonera, para que el mismo no se perdiera. Es una fiesta de danzas, desfiles,
concursos, bendición y pelea de los toros frente a la iglesia, entre otras
variadas actividades artísticas y de entretenimiento.
Festival de Diablos y Congos
Diablos y Congos de Portobelo
Fecha: Febrero. Lugar: Portobelo, Provincia de Colón.
Una de las principales tradiciones del pueblo es el
tambor de los “Congos”. Ocurre generalmente durante el carnaval, en el mes de
febrero. Esta tradición data de la época de la esclavitud durante la colonia.
Es una burla a los Reyes españoles y durante el baile, que dura varios días,
los participantes asumen el papel de negros cimarrones huyendo de los
españoles. Se esconden en diferentes partes del pueblo y toman cautivos. El
baile tiene un argumento en el que los personajes que representan a los congos pelean
contra el “Diablo”, quien anda suelto durante esos días. Al final son salvados
por “la reina conga” con la ayuda de otros personajes representantes del bien
como “el pajarito” y “Juan de Dios”. En esta tradición es fácil observar el
sincretismo, entre las religiones católicas y africanas.
El Corpus Christi
La Fecha de su celebración varía porque ésta depende de los 60 días contados a partir del Domingo de Pascua. Lugar: en todas las áreas del país.
Se remonta a la época medieval y pasó a América en
tiempos de la conquista española. El objetivo de
la celebración es proclamar y aumentar la fe de los católicos exaltando el
cuerpo y la sangre de Cristo en el pan y el vino consagrado en el Santísimo
Sacramento, celebrando de esta forma la “Eucaristía” en la Iglesia católica que más allá de plasmar
esa presencia en la misa, fue llevada a las calles y representada a través de
danzas y procesiones.
En Panamá, el Corpus Christi tiene una trascendencia
de cultura y tradición orientada a la herencia dada por los españoles en el
tiempo de la colonización y esta celebración se realiza en muchos lugares
como una fiesta de especial relevancia, sin embargo, los más resaltados
son los distritos de Parita en la provincia de Herrera y La Villa en la provincia
de los Santos en una actividad de carácter religiosa, folclórica e incluye una
procesión donde la hostia se exhibe en una custodia.
Bailes y Danzas
Los bailes y las danzas, son el conjunto de movimientos que se realizan tras la ejecución de una pieza musical. Algunas de ellas forman parte de las tradiciones y costumbres folklóricas de un pueblo.
Les presento un listado de los bailes y danzas más destacados:
El Punto
Baile El Punto Panameño: es un género musical autóctono de Panamá que incluye en su estructura la
forma melódica y la coreográfica. Posee una composición creada específicamente
para el baile, ejecutado por una sola pareja que hace gala de donaire,
precisión y gracia. Es de pura ascendencia hispánica y es considerado el baile
y género musical más bello y elegante de todo el Istmo de Panamá.
Baile de Cumbia: la cumbia es un género musical y baile reconocido como símbolo
del folclor nacional., tiene una conformación coreográfica y musical en la que
destacan elementos principalmente africanos, además de españoles e indígenas.
En su instrumentación destacan básicamente los tambores (pujador, repicador o
llamador, caja y tambora), maracas, churuca o guacharaca, rabel o violín
criollo, flauta y desde finales del siglo XIX, el acordeón diatónico. Se
desarrolla en gran parte del istmo con excepción de Bocas del Toro y las
comarcas indígenas.
Baile de Los Congos:Los congos es una cultura, género musical y baile Afrocolonial
concentrados principalmente en la Costa Arriba y Costa abajo de la provincia de
Colón que se caracterizan por una expresión violenta y erótica al bailar y
además asocian casi siempre una especie de representación mímica y teatral que
tiene como temática, episodios históricos del infame comercio negro, de la
esclavitud y las consiguientes rebeliones negras durante los tiempos de la
conquista y de la colonia en él, así mismo es considerado el género y baile de
Tambor más antiguo del Istmo de Panamá.
Danza de Diablicos Limpios o
Grandiablo: esta danza es una de las primeras representaciones de diabladas, ya que
tienen que ver con las luchas entre el bien, representado por el Arcángel San
Miguel y el mal donde un Diablo capitanea una banda de demonios, inclusive con
la presencia de una diablesa.
Danzas de las Enanas: esta actividad refleja una versión que tiene relación directa con el
texto literario de la danza, pero que aún no ha sido comprobada, de que en
tiempos de la colonia, se trajeron pigmeos del África para las tareas de buscar
oro en los lugares de difícil acceso, representa una empollerada de tamaño
mínimo con una alegre cara y trenzas largas en su cabeza un cono lleno de
adornos, flores y colores vistosos.
Danza del Zaracundé o Cuenecué:Se le conoce como Danza del Cuenecué, Negros Bozales y Zaracundé. Su
presencia en las festividades del Corpus Christi responde claramente a una
trasposición que Miguel Leguízamo realizó, cuando incorporó esta danza que en
realidad es propia del Carnaval, a las festividades del Corpus.
Actividad:
Hacer grupos de 5 estudiantes.
Realizar una presentación educativa referente al turismo cultural.
Los temas a desarrollar en las presentaciones serán: festividades,
tradiciones, bailes y danzas de nuestro país.
Objetivo de la Actividad:
Con esta actividad se busca que los estudiantes
rescaten y conozcan sus raíces, y a través de la misma que ellos puedan
proyectarse el día de mañana, cuando les corresponda vender el Turismo Cultural
internacionalmente y poder tener un crecimiento y un aprovechamiento satisfactorio
en esta rama tan amplia que nos brinda el Turismo.
Evaluación Sumativa:
Se evaluara la creatividad de cada grupo.
Stand referente al tema a presentar.
Creatividad en los stands.
Intervención oral de cada integrante del grupo.
Dominio del tema.
Tiempo máximo de cada presentación 20 minutos.
Trabajo en equipo.
Fecha de Evaluación:
La actividad debe presentarse el día 25 de agosto en
el salón de clases.
Bienvenidos al blog educativo sobre el turismo gastronómico en Panamá. La gastronomía de panamá es el resultado de la influencia histórica en el país por las culturas ameríndias, hispana, africana y afroantillana. Se caracteriza por el alto consumo de arroz en diferentes formas y preparaciones, asi como las sopas, siendo el sancocho la más popular. Otros insumos e ingredientes son el maíz, plátanos, gallina, carnes, pescados y mariscos con los que se preparan diversos platos y frituras. Además, estos platos varían dependiendo de la provincia representada ya que cada una tuvo distintas influencias gastronómicas.
Contenidos de la clase:
* Contexto de la general sobre la gastronomía panameña.
* Tipos de alimentos que se consumen en Panamá.
* Diferentes platos panameños.
Objetivo de la clase:
* Conocer la amplia variedad gastronómica presnte en Panamá. Platos típicos de Panamá.
Pescado frito con patacones
Sancocho
Las raíces y tubérculos
tienen preponderancia en la dieta del panameño, destacándose la yuca, el ñame, el ñampí, el otoe y en menor grado la papa. Pese a la pequeña
extensión del país, la gran diversidad cultural del istmo permite identificar
algunas variantes regionales. En Panamá, a la hora del desayuno, son comunes
las frituras, entre ellas la tortilla de maíz, la yuca frita, carnes y
puerco. Para almuerzo, se consume
casi siempre el arroz acompañado de carnes, menestras y vegetales o sopas. Para la cena se disfruta de algo un poco más
ligero y rápido, dependiendo de cada familia. El consumo y oferta de pescados y
mariscos frescos es una ventaja, ya que el país tiene costa atlántica y
pacífica, lo que hace tener una variedad muy grande. Dentro de las comidas más
conocidas tenemos:
Frituras: Almojábanos, empanadas,
tortillas, hojaldas, caribañolas, etc.
Sopas: Sancocho, sopa de carne, sopa
de mariscos, rondon, etc…
Platos
de arroz: Arroz con coco y guandú, Arroz
con pollo, Arroz con mariscos, Arroz con puerco y vegetales, Arroz Fututiao, Arroz con chorizo.
Mariscos:Ceviche, Bacalao con papas, pescado
frito con patacones, etc.
El siguiente video muetra un claro ejemplo de la amplia gastronomía panameña. El documental T'ACH hace referencia la libro de autoría del reconocino chef panameño, Charlie Collins, este libro contiene un compendio de platos típicos y autoctonos de la cocina panameña.
Una actividad. Desarrollo del contenido de la clase:
1. Leer el contenido facilitado, sobre el turismo gastromómico en Panamá.
2. Discutir sobre los cconocimientos en el tema. Presentarlo en un escrito de una página, máximo.
3. Hacer un tríptico que contenga información gastronómica de una provincia específica.
Objetivo de la unidad:
·Fomentar la importancia de la gastronomía de Panamá.
Evaluación
formativa/sumativa:
·Se evaluará mediante la rúbrica entregada en clase con respecto al porcentage de cada asignación entregada.
Plazos de entrega: *. Los trabajos se entregan hasta el día 20 de agosto, máximo.
Procedimiento de envío: *. Enviar el escrito y el tríptico en la fecha indicada
al correo descrito en el módulo.
